
50 g margarin
50 g jäst
5 dl vatten el. mjölk
9 dl mjöl
2 dl havregryn
1/2 dl linfrö
Gör så här:
1. Smält margarinet och tillsätt vätskan.
2. Rör ut jästen i degspadet.
3. Rör ihop alla torra ingredienser och tillsätt dessa.
4. Arbeta ihop till en deg.
5. Låt jäsa 30 minuter under en duk.
6. Knåda degen och forma till bollar.
7. Låt jäsa ytterligare 30 minuter.
8. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i 10-15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar